Le 21 juin, c’est la Fête de la Musique, partout en France! Mais sur Radio Plus, on a décidé de fêter la musique plus longtemps, avec de nombreux programmes spéciaux autour de cet évènement… Parce qu’on en fait plus pour vos oreilles que n’importe qui… Le 19 juin, Julien vous réveillera avec la Matinale Plus, qui alternera les plus belles …

Mieux vaut tard que jamais, voici la recette de mardi dernier diffusée dans La Matinale Plus! Tarte courgettes pâtissons.   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 2 pâtissons – 2 courgettes – 1 petite boîte de tomates pelées – 200 g de lardons – 2 œufs – 1 …

Parce que tout vient à point à qui sait attendre (surtout en cuisine), voici la recette diffusée dans la matinale, Charlotte Royale aux fraises Tagada: Ingrédients (pour 12 personnes environ) : Pour 1 biscuit roulé (en prévoir 2 pour une grosse charlotte pour 12) : – 100 g de sucre en poudre – 80 g de farine – 3 œufs …

Bonjour à tous les gourmands! Voici la recette du jour, simple, complète et facile à réaliser : Le chou-fleur gratiné au jambon. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 chou-fleur – 2 tranches de jambon – 20 cl de crème fraîche – 150 g de gruyère râpé Préparation …

On pourrait se croire un 14 août vu la météo qui règne, mais nous sommes bien un 14 avril. Néanmoins, plongeons-nous dans les délices de l’été, avec cette recette estivale, le Cake aux légumes de fin d’été.   Ingrédients pour 4 personnes: 5 oeufs • 280 g de farine • 200 g de beurre pommade + 20 g pour le …

Hello à tous les gourmands, Voici la recette de ce dernier jour de mars! Et aujourd’hui les gourmands vont se régaler avec un plat « bien de chez nous », la carbonnade flamande…   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 tranches de pain d’épices – 40 g de beurre …

Hello à tous les gourmands! Saint-Patrick oblige, on vous propose une recette tendance celtique:   Apple Pie à l’irlandaise.   Ingrédients Nb de personnes : 8  Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de farine levante ½ cuillerée à café de sel 1 cuillerée à soupe de sucre 250 g de beurre doux 4 cuillerées à soupe de …

Bonjour à tous les gourmands! Voici la recette du jour : Flan de Saucisse au gruyère Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 5 oeufs – 150 g de gruyère – 4 saucisses de strasbourg – 1 oignon – 20 cl de lait – 3 cuillères à soupe de …

Dernier mardi consacré aux recettes asiatiques consécutivement au Nouvel an chinois : Voici la recette des raviolis chinois frits!   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 minutes Ingrédients (pour 40 raviolis) : – 1 paquet de feuillets à raviolis (en vente dans les magasins asiatiques) – 300 g de viande hachée (porc ou boeuf) – …